Hợp tác xã An Bình được thành lập ngày 17/03/2021 tại Thôn Nà Tùm, xã Chợ Đồn, tỉnh Thái Nguyên, hiện quy tụ 15 thành viên chính thức. Hoạt động đa dạng với 29 ngành nghề, trong đó trọng tâm là trồng trọt và chăn nuôi hỗn hợp , HTX phát triển dựa trên phương châm cốt lõi: "Liên kết sản xuất gắn với tiêu thụ sản phẩm". Khai thác lợi thế sinh thái và thổ nhưỡng địa phương , HTX An Bình tập trung sản xuất và cung ứng các sản phẩm bản địa chất lượng cao như Trà hoa vàng, Rượu trà hoa vàng (đạt chuẩn OCOP 3 sao, Vệ sinh ATTP) và Măng khô truyền thống. Đặc biệt, 100% dòng sản phẩm chủ lực đều được tích hợp hệ thống truy xuất nguồn gốc minh bạch qua mã QR của trade.check.vn. Thông qua việc chuẩn hóa quy trình từ vùng nguyên liệu đến chế biến, HTX An Bình không chỉ cam kết mang đến những sản phẩm nông nghiệp an toàn, trọn vẹn giá trị dinh dưỡng cho người tiêu dùng, mà còn góp phần quan trọng vào việc bảo tồn tài nguyên thiên nhiên và nâng cao sinh kế bền vững cho cộng đồng địa phương.
CHỨNG NHẬN AN TOÀN
Khác với sản phẩm trôi nổi trên thị trường, sản phẩm chúng tôi có giấy chứng nhận an toàn
Sản phẩm của chúng tôi
1. Thu hoạch và lựa chọn nguyên liệu
2. Sơ chế làm sạch
3. Luộc măng (Khử độc và tạo màu)
Đây là công đoạn cực kỳ quan trọng để loại bỏ vị đắng và độc tố tự nhiên (acid xyanhydric) có trong măng tươi.
4. Vắt ráo và ép nước
5. Làm khô (Phơi nắng hoặc sấy nhiệt/sấy lạnh)
Đây là khâu quyết định độ "sạch" của măng khô. Tuyệt đối không sấy bằng diêm sinh (lưu huỳnh) để tạo màu và chống mốc như các phương pháp làm măng kém chất lượng.
6. Phân loại và Đóng gói
7. Bảo quản
1. Yêu cầu sinh thái
2. Chuẩn bị giống và thời vụ trồng
3. Kỹ thuật đào hố và bón lót
4. Kỹ thuật chăm sóc định kỳ
5. Phòng trừ sâu bệnh
Để sản phẩm đạt tiêu chuẩn an toàn và chứng nhận chất lượng, cần ưu tiên các biện pháp canh tác sinh học, hạn chế tối đa thuốc bảo vệ thực vật hóa học:
6. Thu hoạch
Cảm nhận khách hàng
Tin mới
Video